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江渔儿酸菜鱼(佛山王府井紫薇港WALKIN店)

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所在城市:佛山 / 禅城区
联系电话:18038851288
餐饮美食 | 特色美食 | 江渔儿酸菜鱼 | 江渔儿
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

江渔儿酸菜鱼(佛山王府井紫薇港WALKIN店)

交通指引 

附近地铁/轨交站点
附近地铁/轨交线路
附近道路
  • 季华四路
  • 河东大街
  • 唐园西二街
  • 建源路
  • 唐园中路
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  • 金源二街
  • 帽岗东路
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  • 车城大道
  • 季华五路
  • 唐园路
  • 金源街
  • 佛山大道中
  • 平远西街
  • 佛山大道中辅路
  • 弼塘西二街
  • 影荫路
  • 佛山大道中入口
  • S121
  • 上麦村南便路

详细信息 

综合
4.6
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥71.00

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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。