鱼渔寿司(华辉西路店)
鱼渔寿司(华辉西路店)地址位于广东省佛山市南海区大沥镇盐步平地华辉西路华辉纺织城第一期5座,靠近冯边路、华村新区二巷、平地大道和华辉西路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括佛236路、佛244B路、佛251路、佛263路等,公交站有平安、泗沥、平地布匹市场、平地路口。
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位置示意图
交通指引
相关问答
鱼渔寿司(华辉西路店)周边有没有特色餐饮可以推荐?
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鱼渔寿司(华辉西路店)周边有哪些受欢迎的住宿选择?
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鱼渔寿司(华辉西路店)附近有没有特色店铺?
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鱼渔寿司(华辉西路店)附近有没有丽人美妆店铺?
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鱼渔寿司(华辉西路店)周边运动健身的好出去有哪些?
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寿司
寿司(sushi,zushi)是一种日本传统美食。日本古代的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据顾客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。
另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”(sashimi,生鱼片)混为一谈,这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店,醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能,超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。